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♡이야기

무농약 유기농 우엉차 만들기[우엉 말리기]우엉 말리는 방법 1일차~2일차까지


무농약 유기농 우엉차 만들기

[우엉 말리기]우엉 말리는 방법 1일차~2일차까지




우엉차 효능 중에 만성변비해결방법으로 효과 제대로 본 저로서는

집에 항상 우엉차가 떨어져서는 안되죠 ㅎㅎㅎ

여태까지는 항상 마트에가서 우엉차를 사왔었는데

이번에는 유기농 우엉차 만들기에 도전해보려 합니다.

아무래도 뿌리식품이다보니 무농약 유기농이 좋겠죠!^^



가장 걱정되었던건 우엉 말리는 방법...!!

혹시라도 우엉 말기는 방법 잘못해서

유기농 우엉차 만들기를 실패할까 싶어서..

늘 생각만하던 우엉차 만들기 드디어 도전해보네요 ^^




☞ 유기농 우엉차 만들기 시작





★ 우엉 세척후 썰기



무농약 유기농 우엉차 만들기에 첫번째 단계인 우엉 말리는 방법!!

마트에 가서 무농약 유기농 우엉차를 만들기 위해

유기농 코너로 직행했습니다~ 그곳에서 우엉을 구입했고

집에 가져와서 흙털어내듯 살살 세척을 했어요.



우엉차 만들기에 포인트는 우엉 껍질이기때문에

우엉차 효능 제대로 볼려면

우엉 껍질을 그대로 사용해야 합니다.

혹여나 우엉 껍질이 벗겨질새라...ㅋㅋㅋ







유기농 우엉차 만들기 스타트~~ㅎㅎ

우엉 말리는 방법 이것저것 검색해보고 드뎌 돌입!!

우엉을 적당한 크기로 썰어주었습니다.

우엉을 길줄하게 써는 분도 있는데

저는 개인적으로 동글동글 썰어주면 모양이 이쁘고

우엉차 만들기로 우엉차 마실때도 보기 좋더라구요~







위에 사진처럼 무농약 유기농 우엉차 만들기를 하기위해서

우엉을 동글동글하게 썰어주었답니다~ 내평생 우엉을 썰어보긴 처음 ㅎㅎㅎ



우엉 말리는 방법은

썰어놓은 우엉을 바람과 햇볕이 잘 드는 곳에 2~3일 말려주면 끝^^

저는 약간 우엉을 두껍게 썰어서 3일 동안 우엉말리기를 추천해봅니다.









★ 우엉말리기 1일차






짜잔~~~ 어떠신가요 크기가 확 줄었죠 ㅎㅎ;;

저렇게까지 작아질 줄은 몰랐어요 --;

우엉차 말리기 한뒤 하루만에 멘붕이 오네요 ㅎㅎㅎ



위에 사진은 우엉 말리는 방법을 실행한지 만 24시간이 경과한 시점이랍니다.

딱 하루 지났는데 우엉이 3분에 1로 작아진거 같아요 ㅠㅠ

다음번 유기농 우엉차만들기 도전할땐 우엉을 더 많이 사야겠더라구요~







제법 비쥬얼이 우엉차처럼 생겼죠~!

하지만 유기농 우엉차 만들기에 우엉 말리는 방법... 여기서 끝이 아닙니다.

3일은 말려야 바짝 마를듯 해요~



유기농 우엉차 만들기를 할때 주의점!!

우엉 말리는 방법을 제대로 해주지 않으면

초록색 우엉차를 만나게 도실거예요... ㅡㅡ

우엉 말리기를 바짝 해줘야 구수하고 본연의 우영차를 맛볼수 있답니다^^



<우엉 말리기 하루만의 변화 비교사진 ㅋㅋㅋ>









★ 우엉차 말리기 2일차






위에 사진은 우엉 말리기 2일차 사진이예요~

어제 찍은 사진이고요, 이제 오늘이 3일차 되는 날~~~ㅎ

오늘 집에가보면 우엉이 더 바짝 말라있겠죠!!



우엉 말리는 방법 참 쉽더라구요~

햇볕 잘들고 통풍 잘되는 곳에 놔두기만하면 되니까요^^



우엉 말리기 2일차 사진은 1일차보다 색상의 변화가 뚜렷해졌네요~

보기만해도 구수해보이는 색상~ㅎㅎㅎ




이제 오늘 퇴근 후 집에가서 우엉차만들기 대방의 우엉덖기에 돌입합니다~

오늘이 우엉 말리는 방법대로 우엉말리기한지가 딱 3일차 되는 날이거든요~



오늘 열심히 우엉을 9번 덖어서 후기 올려보겠습니다.

기대해주세요 ㅎㅎㅎ